Un grupo de investigación del Penn State Cancer Institute analizó 17 estudios sobre el cáncer publicados entre 1996 y 2020, para determinar la relación entre el consumo de hongos comestibles y esta enfermedad. Así lo exponen los académicos en un artículo publicado en Advances in Nutrition. Los expertos analizaron los datos de más de 19.500...Leer más